Daniel Le Bigot

                  

Au Sénégal le bois est encore aujourd’hui, la principale ressource énergétique. Sa consommation, essentiellement réservée à  la cuisine,  représente à peu près 40%  de l’énergie consommée par le pays.   La plupart des familles utilisent le foyer traditionnel  constitué de trois pierres posées sur le sol. Le bois en campagne  est   ramassé par les femmes qui quotidiennement font des kilomètres pour le trouver. Elles y consacrent une bonne partie de la journée et reviennent bien souvent  lourdement chargées. En ville le bois est  acheté.  Le coût financier pour une famille est alors de l’ordre de 500 CFA  par jour (près de 1 euro). Il y a peu de forets convenablement gérées pour alimenter ainsi la population. L’essentiel de la ressource est donc collecté  à proximité des villages, les arbres sont régulièrement démembrés. En Casamance  se sont les racines de palétuviers qui servent de bois de chauffage,  mettant ainsi en danger l’équilibre écologique de la mangrove.  Le foyer traditionnel outre le fait qu’il est peu économe car la chaleur rayonne et se disperse  un peu comme dans une cheminée, produit beaucoup de fumée du fait de la combustion qui est largement incomplète.  

Ces  éléments ont conduit différentes associations ( *) à mettre au point  des   cuiseurs à bois. Celui que je vous présente ici , qui  a déjà fait ses preuves en Amérique latine comme en Afrique permet pour une même quantité d’eau chauffée de diminuer par trois, voire par quatre la quantité de bois utilisée.  Son principe de fabrication  est tout simple.   Un pot de peinture de 20 l percé d’un trou de diamètre 180 mm par le quel on introduit le corps de chauffe constitué lui de deux tuyaux de diam 180 soudés à 90 degrés. De la cendre tamisée et bien sèche  (surtout pas de sable, tres mauvais isolant) servira à isoler le corps de chauffe du pot de peinture. Le dessus du cuiseur sera coiffé d’un couvercle percé recevant la marmite  à chauffer. Le corps de chauffe agit alors comme une véritable chambre de combustion et la température, du fait du tirage atteint les 700 degrés. Cette forte température outre qu’elle réduit considérablement  le temps pour porter l’eau à ébullition,   permet une combustion complète du bois  supprimant ainsi quasiment toutes les fumées.

La fabrication de ce cuiseur est extrêmement simple. Il peut ainsi être produit par le forgeron du village. J’en ai fait fabriquer un à Ziguinchor en Casamance. En utilisant de la tôle de récupération son coût est de 9000 CFA  (14 euros). Les 6 fourneaux, laissés dans 3 villages fonctionnent parfaitement bien et  l'engouement des femmes  ( il n'y a  que les femmes qui cuisinent)  a été immédiat.

Cette première phase qui consistait  à tester la fabrication et l’utilisation de ce fourneau sur place devra maintenant  être poursuivie  pour développer localement  des petites séries de fabrications. L’intérêt est évident :

                      -Réduction de la consommation de bois, donc effet immédiat sur la production de CO2 et limitation de la corvée de ramassage.

                       -Réduction de la fumée  donc effet immédiat sur la santé des femmes et des enfants qui vivent à proximité des feux

                       - Mise en place d’un savoir-faire et d’une activité économique intéressante pour le forgeron du village.

L’idéal pour lancer le programme d'équipement  serait   de pouvoir apporter une participation financière de l’ordre de 4000 CFA (6,5 euros)  par cuiseur afin de le proposer aux familles pour un prix abordable  de 5000 CFA  (8 euros). Il reste donc   à trouver, auprès des différentes institutions qui œuvrent pour la réduction des émissions de CO2 un budget de 1000 euros et mettre ainsi en  route une première vague d’une centaine de fourneaux.

 

une autre expérience: * https://mission-kongoly.campus.ec-nantes.fr